ほぼ毎日趣味で魚をさ捌き、たんぱく質を摂取して生きています。 私は魚を捌くことが大好きですが、その昔はじめて捌いた魚はアジでした。今振り返ってみても、アジを最初に捌いて良かったと思っています。 はじめて捌く魚はアジをおす … 続きを読む はじめて魚をさばくならアジじゃないと楽しめない理由